Äpfel sind ein gesundes und regionales Lebensmittel. Nachdem wir in den letzten Wochen unsere Schülerinnen und Schüler mit insgesamt rund 400 Kilogramm gesunden Schuläpfeln versorgen konnten, machten sich die Klassen 1a und 2a zum Abschluss ihres Apfelprojektes auf eine Entdeckungsreise, was man mit Äpfeln alles Leckeres herstellen kann: Es wurde Kuchen gebacken, Apfelsaft gepresst und mit der „Flotten Lotte“ Apfelmus hergestellt. Mit allen Sinnen, mit den Händen und jeder Menge Genussfreude.